Урок по окружающему миру для 3-го класса по теме «Разнообразие веществ в природе».

ФИО: Сорокина С.В.
Свидетельство о публикации в электронном СМИ № AP-5742
Конкурс: Всероссийский профессиональный конкурс среди педагогических работников «Интеграция цифровых технологий в образовательные процессы», в рамках государственной программы Российской Федерации «Развитие образования»
Наименование конкурсной работы: Урок по окружающему миру для 3-го класса по теме «Разнообразие веществ в природе».
Итоговая оценка: 1 место,  90 баллов(-а)



Технологическая карта урока окружающего мира для 3-го класса по теме «Разнообразие веществ в природе».

Предмет Окружающий мир
Класс 3 класс
Тема урока Разнообразие веществ в природе.
Формат проведения (очный, дистанционный, смешанный) Очный, возможно адаптировать для проведения дистанционного урока.
Тип урока (урок открытия нового знания, урок-рефлексия, урок закрепления знаний, урок развивающего контроля и др.) Урок открытия нового материала.
Цель урока • Формирование представления о разнообразии веществ в природе.

• Знакомство учащихся с примерами веществ (соль, сахар, вода, природный газ) и их признаками и свойствами.

Задачи урока • Познакомить учащихся с примерами веществ (соль, сахар, вода, природный газ);

• Развивать умения распознавать вещества по внешним признакам и свойствам.

• Активизировать познавательную деятельность через работу с электронными образовательными материалами.

Планируемые результаты: предметные, метапредметные, личностные Предметные:

• учащиеся смогут назвать основные вещества (соль, сахар, воду, природный газ);

• узнают внешние признаки и свойства каждого вещества;

• научатся различать данные вещества между собой.

Метапредметные:

• развитие наблюдательности и аналитического мышления;

• формирование умения извлекать нужную информацию из различных источников и опытным путем

• совершенствование коммуникативных навыков.

Личностные:

• воспитание бережного отношения к природным ресурсам;

• осознание важности изучения природы и её богатств.

Основные понятия Вещество, тело, природа, свойство.
Ресурсы, интернет-ресурсы При проведении урока использованы материалы ЦОК: Урок окружающего мира в 3 классе по теме «Соль, сахар, вода, природный газ: узнавание, называние и характеристика веществ» Автор: Беляевская Т.

https://academy-content.apkpro.ru/ru/lesson/59d4c9e6-81e2-4107-bc58-e62338b6ceec?backUrl=%2Fru%2Fcatalog%2F15%2F03%3Fclass%3D03

Интернет-ресурсы: 

РЭШ  https://resh.edu.ru/subject/lesson/5559/conspect/155138/

https://2karandasha.ru/zagadki-dlya-detey/po-geografii/5003

https://multiurok.ru/blog/zagadki-dlia-detei.html?ysclid=mijr6ekjup716188383

https://stihi.ru/2019/10/13/6916?ysclid=mijr828p2g166768485

https://vk.com/wall-91034294_5942?ysclid=mijras5cmh374104145

https://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/okruzhayushchii-mir/2020/01/19/urok-okruzhayushchego-mira-v-3-klasse-raznoobrazie

Оборудование Мультимедиа-оборудование, набор для проведения практической работы: сахар-рафинад, сахарный песок, соль, вода комнатной температуры, молоко, 3 прозрачных стакана, 3 чайных ложки, музыкальное сопровождение для проведения физминутки.
Дополнительные материалы (карточки с заданиями, раздаточный материал, презентация и т.д) Карточки для проведения индивидуальной работы, рабочие листы, «черный ящик», халат лабораторный, набор картинок для проведения игры «Осторожно, опасность!»

Ход урока:

Этап урока Цель данного этапа Деятельность учителя Деятельность учащегося Методы и приемы Форма организации УУД, Планируемые результаты Приложение
1 этап. Мотивационный настрой. Создание: атмосферы ожидания неизведанного, условий активного участия в учебном процессе. (Учитель входит в класс с  белым халате и лабораторными колбами в рука.. На столе стоит черный ящик).

Ребята! Сегодня у нас с вами особенный урок – урок окружающего мира. Это не просто изучение природы и окружающего нас мира, это настоящее приключение, где мы откроем для себя много нового и удивительного.

-Как вы думаете, куда мы сегодня с вами отправимся?

Каждому из вас сегодня предстоит попробовать себя в роли настоящих учёных-исследователей! Кабинет станет нашим научным центром, в котором мы будем проводить важное исследование обычных предметов, которые окружают нас повсюду. 

Слушают педагога

Делают предположение, чему будет посвящен урок. 

Эмоциональное вхождение в урок Фронтальная Личностные (мотивационная основа учебной деятельности)
2 этап. Актуализация знаний. Восстановить в памяти обучающихся те знания и умения, которыми они уже владеют и которые будут необходимы для изучения новой темы. Вы уже знаете, что нас окружает огромное количество предметов и живых существ, которые в науке называют телами. Все они состоят из веществ. Большинство тел состоит из нескольких веществ, а не из одного.

Вспомним пройденный на прошлом уроке материал в ходе просмотра небольшого видеоролика:

-Приведите примеры веществ.

-С какими из них мы взаимодействуем ежедневно?

-Как можно отличить разные вещества, ведь некоторые из них так похожи?

-Как называется наука, которая изучает вещества? 

Индивидуальная работа по карточкам.

(Рабочий лист)

1) Подчеркни красным карандашом твёрдые вещества, синим – жидкие, зелёным – газообразные.

Углекислый газ, соль, железо, медь, водород, серебро, молоко, вода.

2) Укажи стрелками, что относится к телам, а что – к веществам.

Слушают педагога.

Просматривают видео.

Отвечают на вопросы.

Выполняют индивидуальную работу на карточках.

Беседа, использование мультимедийных ресурсов.

Самостоятельная работа

Фронтальная, индивидуальная Познавательные: структурирование знаний, осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной и письменной форме.

Регулятивные:  контроль

полученных знаний

Личностные: повышение познавательной активности.

https://academy-content.apkpro.ru/ru/lesson/59d4c9e6-81e2-4107-bc58-e62338b6ceec?backUrl=%2Fru%2Fcatalog%2F15%2F03%3Fclass%3D03
3 этап. Целеполагание. Организовать и направить обучающихся к восприятию нового материала. Ребята, на сегодняшний урок я пришла не с пустыми руками. В черном ящике есть несколько веществ, которые вам сегодня предстоит исследовать. Отгадайте, что это за вещества.

Я и туча, и туман,

И ручей, и океан,

И летаю, и бегу,

И стеклянной быть могу.

(Вода)

Он был сначала

В корнеплоде,

Потом варился

На заводе,

В мешок запрятан был.

И вот

Теперь попал

Ко мне

В компот.

(Сахар)

В большом количестве она

В морской воде растворена,

И в растворенном виде

Её нельзя увидеть.

(Соль)

На кухне у мамы помощник отличный,

Он синим цветком расцветает от спичек.

(Газ)

Учитель достаёт из черного ящика несколько прозрачных баночек с сыпучими веществами (сахаром, солью), бутылочку с водой и небольшой пакетик с газом (например, воздухом в пакете).

Это самые обычные вещества, которые мы видим и используем ежедневно. Но именно благодаря им наша жизнь становится удобной и комфортной. Сегодня мы откроем тайны этих загадочных веществ и выясним, какими свойствами они обладают и какую роль играют в нашей жизни.

(Учитель надевает халат и маску, берёт колбу и делает эффектный жест рукой).

Слушают педагога, разгадывают загадки о веществах. Приём «Чёрный ящик». Игровое обучение: использование загадок для создания интереса и вовлеченности Фронтальная Познавательные: выявление характерных признаков веществ в ходе разгадывания загадок

Регулятивные:

формирование умения ставить учебную задач

Коммуникативные: уметь выслушивать ответы других детей, высказывать свое мнение в доступной форме

Личностные: Учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи

4 этап. Освоение нового материала. Практическая работа. Создание условий для самостоятельного изучения нового материала с помощью практической деятельности. Приготовьтесь стать настоящими исследователями! Мы начинаем наше первое научное открытие веществ вместе с вами в химической лаборатории! 

Каждый исследователь обязательно должен фиксировать результаты своих опытов, экспериментов, исследований. У вас есть рабочий лист, в котором предстоит записывать результаты своей деятельности.

Рабочий лист. Приложение 1

Рассмотрите таблицу. Расскажите по ней, какие вещества вы будете изучать?

В левом столбце записаны вещества: вода, сахар, соль и природный газ. В правом столбце вам предстоит записать характеристики веществ, определяемые в ходе практической деятельности.

Работать вам предстоит в группах по 4 человека. Все группы оснащены набором необходимых материалов: сахар-рафинад, сахарный песок, соль, вода комнатной температуры, молоко, 3 прозрачных стакана, 3 чайных ложки.

Пользуясь кейсами с размещенной на них информацией, проведите исследование веществ.

Слушают инструкцию учителя.

Анализируют данные таблицы.

Выполняют задания кейсов.

Наблюдение в ходе проведения практической работы Работа в группах Познавательные: построение логической цепи рассуждений, выполнение действий по алгоритму.

Коммуникативные: развитие умения сотрудничать в группе

Регулятивные: принимать и сохранять учебную задачу на основе соотнесения того что известно и усвоено; в сотрудничестве с учителем ставить новые учебные задачи, волевая саморегуляция в ситуации затруднения.

5 этап. Представление результатов работы. Проверить уровень усвоения и понимания нового материала. Ребята! Все химические лаборатории очень активно работали. Пришло время подвести итоги исследовательской деятельности.

1 группа представляет характеристику вещества, которое называется вода.

Выступление каждой группы комментируются и добавляются информацией о свойствах и области применения.

-Где используется вода?

Вода: необходима для питья, приготовления пищи, орошения полей, производства электроэнергии.

Представляют результаты работы групп, слушают одноклассников. Обсуждение: организация группового обсуждения для анализа результатов опытов и формулирования выводов. Фронтальная, групповая Регулятивные:

умение планировать деятельность: учащиеся отражают, какие опыты проводились, какая информация была собрана; контроль за выполнением заданий: оценка точности своих наблюдений и результатов.

Коммуникативные: навыки эффективной презентации / представления информации: четкое и понятное изложение результатов своих экспериментов перед классом.

Личностные

формирование интереса к изучению природы и химии: осознание значимости веществ в повседневной жизни.

Физминутка Организация двигательной активности.

Развитие внимания, скорости реакции, развитие умения быстро находить контакт с разными участниками.

Все вещества состоят из маленьких частиц, они называются молекулы и атомы, между частицами есть промежутки. Вода не является исключением.

Предлагают представить, что вы — молекулы воды. Вам надо изобразить воду в газообразном состоянии, затем в жидком состоянии и в твёрдом состоянии.

Напоминаю, что в твёрдых веществах промежутки между молекулами совсем маленькие, частицы плотно прижаты друг к другу, поэтому твёрдые тела сохраняют форму. В жидких веществах промежутки немного больше, и молекулы могут перемещаться, поэтому жидкости текучи. В газообразных веществах самые большие промежутки, расстояние между молекулами намного больше самих молекул, поэтому молекулы в газах свободно и очень быстро движутся.

(Музыкальное сопровождение)

https://pinkamuz.pro/search/фон%20для%20физминутки?ysclid=mijwmopxj1234506320

Учащиеся двигаются под музыка, создают «группы» в соответствии с учебной задачей. Физминутка «Молекулы и атомы» Игровая  Коммуникативные: взаимодействие: работа в парах или группах во время физической минутки.

Личностные: ответственность: обеспечение безопасности во время физической активности и уважение к окружающим во время выполнения упражнений.

5 этап. Представление результатов работы. Проверить уровень усвоения и понимания нового материала. 2 группа представит результаты исследования сахара.

-Где человек использует данное вещество?

Сахар: источник энергии, применяется в кондитерской промышленности, фармацевтике.

Слово 3 группе. Расскажите все, что вы узнали о соли.

-В каких целях может быть использована соль?

Соль: используется в кулинарии, консервировании продуктов, медицине. Бывает каменная, морская, поваренная.

4 группа представит результаты исследования природного газа.

-Как человек научился использовать природный газ?

Природный газ: топливо для отопления домов, автомобилей, электростанций.

-Какие еще вещества можно найти на кухне? Для чего они используются?

Представляют результаты работы групп, слушают одноклассников. Обсуждение: организация группового обсуждения для анализа результатов опытов и формулирования выводов. Фронтальная, групповая Регулятивные:

умение планировать деятельность: учащиеся отражают, какие опыты проводились, какая информация была собрана; контроль за выполнением заданий: оценка точности своих наблюдений и результатов.

Коммуникативные: навыки эффективной презентации / представления информации: четкое и понятное изложение результатов своих экспериментов перед классом.

Личностные

формирование интереса к изучению природы и химии: осознание значимости веществ в повседневной жизни.

6 этап. Проверка приобретенных знаний, умений и навыков. Формирование у учащихся понимания о безопасности использования бытовых веществ и продуктов питания Ребята! Вы перечислили много веществ, которые встречаются на кухне. Некоторые из них могут быть опасными для человека. Предлагаю вам выполнить задание, которое называется «Осторожно, опасность!»

У каждой группы в конверте есть набор карточек с изображением продуктов и бытовых веществ. Вам надо разделить их на 2 группы: безопасные продукты питания и опасные тела и вещества.

Карточки. Приложение 4.

(Хлеб, яблоко, молоко, мука, лимон, чай, соль, сахар, растительное масло, уксус, пищевая сода, стиральный порошок, чистящее средство, духи, спички, бензин, уксусная эссенция, медицинский спирт, газовая плита).

(Работа в группах)

-На какие группы разделили карточки?

-Объясните, почему вы считаете эти вещества или тела опасными, и какой вред они могут нанести здоровью человека или окружающей среде?

Уксус опасен, его нельзя пить, а ещё он разъедает кожу и одежду. Чистящие средства могут вызвать раздражение кожи и глаз, их надо держать подальше от еды. Природный газ может быть опасен, если не соблюдать технику безопасности.

Слушают инструкцию учителя.

Организуют сотрудничество в группе для решения учебной задачи.

Отвечают на вопросы учителя, аргументируют свою точку зрения.

Игровое задание «Осторожно, опасность!» Групповая Познавательные: учащиеся смогут самостоятельно классифицировать вещества, опираясь на знания о их свойствах и опасностях.

Коммуникативные умение

высказывать свою

точку зрения и

аргументировать.

Регулятивные:

принимать и

сохранять учебную

задачу.

Личностные:

развивать мотив

учебной

деятельности и

формировать

личностный смысл

учения.

7 этап. Итог урока. Рефлексия. Подведение  итогов изученного материала о свойствах веществ и их безопасном использовании.

Формирование у учеников навыков самооценки и анализа своей деятельности.

Сегодня мы убедились, насколько многообразна природа веществ вокруг нас. Каждый из вас смог почувствовать и описать вещества, вспомнив их свойства и области применения. И самое главное — поняли, что любое вещество требует внимательного и правильного обращения.

Давайте кратко обобщим главные выводы:

  • каждое вещество обладает уникальным набором свойств;
  • свойства определяют области применения вещества;
  • даже самые обычные материалы (соль, сахар, вода) требуют соблюдения правил безопасности;
  • понимание природы веществ помогает использовать их эффективно и без риска для здоровья.

Предлагаю вам провести анализ своей деятельности на уроке. Отметьте галочками один из вариантов ответа.

Рефлексивная карта. Приложение 2

Слушают педагога. 

Анализируют деятельность с использованием рефлексивной карты.

Рефлексия, работа с рефлексивными листами Фронтальная, индивидуальная Регулятивные: формулирование выводов на основе собственного опыта и наблюдений.
8 этап Домашнее задание. Активизация творческого мышления и умения исследовать тему через решение кроссворда. Предлагаю задание на выбор:

-Придумайте правила безопасного обращения с веществами, которые могут быть опасными. Составьте небольшую памятку, как нужно хранить опасные вещества дома, чтобы никто случайно ими не воспользовался.

-Подготовьте небольшой рассказ о применении одного из веществ (соль, сахар, вода, природный газ, крахмал, уксус) в повседневной жизни.

-Решить кроссворд.

Кроссворд. Приложение 3.

Слушают педагога, определяют задание, которое предстоит выполнять дома. Индивидуальное выполнение домашнего задания с использованием источников информации. Индивидуальная работа Регулятивные:

определение целей и задач домашнего задания.

Познавательные: умение собирать и анализировать информацию о безопасном обращении с веществами; развитие логического мышления через решение кроссворда.